Det er mange som vil leke med oss!

Fredag igjen, en uke preget av ymse møter med sponsorer og andre som gjerne ønsker å samarbeide med oss.

Tirsdag var det møte med arrangørene av Smak2014, storhusholdningsmessa på Lillestrøm i februar neste år. Kost- og ernæringsforbundet skal jo arrangere NM for institusjonskokker, så vi er med i styret sammen med en høyst oppegående forsamling fra storkjøkken- og vinbransjen.

Matfestival i Ålesund og nytt fra Landbruksdepartementet

Tilbake fra Matfestivalen i Ålesund. En by jeg personlig har gode minner fra, deltok i NM for institusjonskokker der fire ganger for noen år siden, og som alltid skinte solen fra skyfri himmel! Bra besøk på standen, en passe blanding av kokkeelever, medlemmer og bransjefolk.

Ålesund - Bortsett fra fotballaget er det ingen tvil om hva de er mest stolt av!

Høstforberedelser og byer i Belgia

Var i helgen på en liten snartur til Brussel, og spiste lunch på en spennende restaurant, Rouge Tomate. Dette er en halveksklusiv restaurant som har et unikt konsept: De har ansatt en egen ernæringsfysiolog som ser til at maten som serveres på restauranten er ernæringsriktig og balansert.